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En Alsace, le Lycée agricole du Pflixbourg, à Wintzenheim, a ouvert grand ses portes au public, samedi 15 juin 2013, pour faire connaitre son activité, mai aussi les nouvelles techniques mises en œuvre et enseignées par l’équipe pédagogique. Un village de tentes a été monté pour l’événement avec de nombreux stands de présentation mis à disposition des professionnels et des responsables du secteur associatif en lien avec les pratiques agricoles innovantes, dont, notamment, les Incroyables Comestibles du collectif Vallée de Munster en Transition.

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C’est par une belle journée ensoleillée que les visiteurs ont pu découvrir les incroyables innovations du lycée agricole.

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Le stand du collectif citoyen Vallée de Munster en Transition présentant les Incroyables Comestibles.

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Parmi les nouveautés du Lycée agricole de Wintzenheim, on pouvait découvrir la réalisation d’une magnifique spirale d’aromatiques. Il s’agit d’une plate-bande en trois dimensions pour la culture des herbes aromatiques. La spirale d’aromatiques est un exemple de conception permaculturelle. Sa construction permet de répondre, sur un minimum d’espace, aux exigences climatiques des différentes plantes. Outre la production de plantes aromatiques, la spirale d’aromatiques a d’autres intérêts. D’une part, de nombreuses plantes aromatiques étant mellifères, elle est utile aux insectes pollinisateurs, d’autre part, lors de la construction, des abris pour les auxiliaires peuvent être intégrés dans le mur de construction, comme le gîte à insectes, présenté un peu plus loin sur le parcours de l’espace pédagogique.

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Culture maraichère en butte de permaculture.

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Culture avec la technique du Bois Raméal Fragmenté, plus communément appelé le BRF.

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Essai de maraichage avec culture en paillage de feuilles mortes.

Si vous souhaitez faire la visite et découvrir la Green Route de la co-création joyeuse au sein du processus de l’abondance partagée des incroyables comestibles sur le site, vous êtes cordialement invités à entrer par la grande porte, vous y êtes attendus en fête par les enfants qui ont préparé votre venue avec les citoyens jardiniers – cuisiniers – musiciens des Nouveaux Territoires du Nouveau Paradigme. L’entrée se situe là où tout à commencé, c’est-à-dire à Todmorden, au Royaume-Uni d’Angleterre.

Le lien vers la Parade Festive se trouve ICI.